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說到一蘭拉麵雖然發源地不在大阪,但是許多人第一次吃到一蘭拉麵卻是在大阪道頓堀附近。

偌大的招牌就在道頓堀河旁,總是充滿著排隊人潮。尤其靠近章魚燒名店元祖章魚燒旁,

但其實心齋橋、道頓堀這附近總共有4家之多啊!這次就以道頓堀本店來朝聖看看吧!

 


 

★一 蘭拉麵道頓堀本館

一蘭拉麵其實是來自九州福岡的拉麵,卻是在台灣人熱愛去的大阪自由行發揚光大!

-地址 〒542-0084 大阪府大阪市中央区宗右衛門町7−18

(固力果跑跑人往下走左轉沿著道頓堀河,就可以看到一蘭拉麵招牌)

-營業時間:24hr,全年無休,什麼時候來吃都方便,從早餐吃到消夜

-交通方式

1.堺筋線、千日前線:日本橋站

2.阪神電車:大阪難波站

3.御堂筋線:心齋橋站

-一蘭拉麵官方網站https://ichiran.com/shop/kinki/dotonbori-main/

◆貼心小提醒:共有四家分店,其實吃不到就再走一小段路,就會可以到另一間一蘭啦!

整體而言,戎橋筋、心齋橋、難波附近都有,可見其火紅程度啊!

看排隊人潮就知道有多紅!

外觀很顯眼

24小時營業,聽說早餐是人最少的

價目表

也有販賣乾貨的一蘭拉麵麵條,之前有買回家自己煮,總覺得少了一味。

但想要懷念一蘭拉麵好滋味的你,可以上網搜尋如何煮出跟日本一模一樣的拉麵XD

一盒有五包入,看不懂日文解說也沒關係,流程圖畫得很清楚

旁邊就是道頓堀河,人來人往的

一進去就是投幣販賣機,按照指示就可以囉!

1.放入千元鈔或是零錢

2.選擇拉麵(通常大家都會選980日圓的經典)

3.找錢

4.領取票券

5.等待店員帶位,此時要有耐心等唷!

今天仍然點最經典980日幣的一蘭拉麵

 

買完之後就會有票券,拿著它等待吧!

 

 

因為太紅了,還發展出會員制。有興趣者且熱愛者可以集點

一蘭拉麵道頓堀本館共有兩層樓用餐區,燈亮就是空位,反之則不然

啊!有空位之後店員就會帶位,指標很清楚

這次坐到二樓右邊最裡面桌,一人一個座位,後面有可以擺放包包的地方。

如果想跟朋友聊天,中間隔板是可以摺疊移動的,下面也有掛鉤,處處貼心的一蘭啊!

按照剛剛排隊時,店員給的點單,麵條粗細、要蔥與否、麵條軟硬、要不要加玉子(蛋)等,

完成之後,就可以交給窗後的工作人員,等等就會有熱騰騰的拉麵上桌啦!

點餐用紙有繁體中文,要痛哭流涕(畢竟台灣人那麼愛去日本)

跟點餐的店員說(其實應該也聽的出口音)要中文菜單,就會出現中文的部分啦!

按自己想要選擇圈選就是專屬於你的一蘭拉麵

工作人員超級忙碌,翻桌率太高

下面就是掛勾,有看到嗎?記得食用完畢之後要記得帶走自己的物品啊!

 

左邊像水龍頭的東西是每個人座位都有的飲水機,不過想喝溫水或熱水的人可能要失望,

裏頭是裝著冰水,日本人覺得冰水是招待賓客最佳的飲品,以前冰塊取得不易,當然要用來招待貴客。

放包包處,衛生紙也很多,想抽隨時轉身就可以取得

來了來了,一蘭拉麵來囉!原味的最經典,麵條偏硬、加蔥,湯偏清淡

這是個人口味,想吃不一樣的可以自己選擇

這是加辣的版本

翻桌率很高,一邊吃一邊看到旁邊的人來來去去的,可見其熱潮不僅未減反增。

雖然台灣現在也吃的到,但還是覺得在日本吃有另一番風味啊!

★以上為旅行親自感受,也歡迎廠商邀約寫稿,聯絡E-mail:frhouseshare@hotmail.com旅充小日子★


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