~風耍~的部落格

今天在東區附近逛街，意外在忠孝東路四段223巷看到了這間中西合璧的餐酒館，非常有特色就進來用餐了，

裡面的部分是用餐酒館的形式經營，不外乎調酒是一定不能少的，至於餐點的部分是走一個台式風格，

離忠孝敦化捷運站跟國父紀念館捷運站都不遠，相當方便，環境色調與裝潢也相當有個性，樓下還有一個展間，想必老闆是一個公仔迷！

★丸家複合式餐酒館 bistro Maru

-地址：台北市大安區忠孝東路四段223巷26號

-電話：02 8772 8019

-營業時間：11:00–14:00, 17:00–22:30(週二~週四)、11:00–14:00, 17:00–00:00(週五~週六)、16:00–22:30(週日)

-網站：

店家的座位數不多，僅有一進大門有一個大桌子，跟前方吧檯，還有左手邊少許的位置，

座位數不會超過20個人，就是走一個小品餐酒館的路線！

餐廳裡面還有播放運動賽事，想必如果有比賽的時候，這裡的客人應該會不少！

菜單（價目表）價格

菜單（價目表）價格

上菜瞜

大胃王套餐  $510元

-丸家經典鍋燒麵

-丸家秘製紅燒肉卦包

-丸家手工大麥豬蔬菜捲(4入)

-花枝干貝燒/塔香花枝揚/飛魚卵香腸

-新鮮慢磨果汁

丸家經典鍋燒麵

湯頭喝起來會回甘，老闆說他們是用豬骨、雞骨及大量蔬菜熬煮而成，

再加上沙茶醬才會有這麼好的湯頭，

裡面的料很豐富，有豬肉片、蝦子、蛤蜊、高麗菜、香菇．．．等，

肉片有點厚度，吃起來帶有嚼勁，不會過柴，

蛤蠣和蝦子聽說也是從嘉義布袋港當天送達，難怪吃起來很新鮮沒腥味，

意麵的部分是炸過的那種，裡面可以吸附湯汁，又不會太軟爛，滿不錯吃的！

丸家秘製紅燒肉卦包

刈包外皮聽說是來自宜蘭老店，吃起來很軟Q，

裡面的紅燒肉魯的很入味，皮軟肉結實，吃起來不會爛爛的讓人有噁心的感覺，

再加上幾片小黃瓜，帶有清爽解膩的口感，

還有加上花生粉跟香菜，吃起來一點都不油膩，想一口接一口！

丸家手工大麥豬蔬菜捲(4入)

蔬菜捲各自包上小番茄、小黃瓜、青蔥、櫛瓜，旁邊還附上剝皮辣椒，相當對味！

小番茄蔬菜捲-外層的大麥豬肉片有點油花，加上會爆汁的小番茄，酸甜酸甜很對味！

小黃瓜蔬菜捲-兩個搭配再一起有一種清爽解膩的感覺！

青蔥蔬菜捲-一口咬下去滿滿的青蔥香氣，不是那種嗆辣的感覺，而是那種溫潤感口感！

櫛瓜蔬菜捲-兩個搭配再一起，因為櫛瓜是有點口感的，有另一種的爽脆感！

旁邊還有提供剝皮辣椒醬，一點底微辣的感覺，沾甚麼吃都很不錯！

花枝干貝燒/塔香花枝揚/飛魚卵香腸

花枝干貝燒－裡面的食材很實在，吃下去很有嚼勁

塔香花枝楊－一口咬下，花枝塊很大塊，九層塔香氣十足

飛魚卵香腸－咬起逼逼啵啵的魚卵，讓香腸更有活力了

新鮮慢磨果汁

果汁是用蘋果、鳳梨、火龍果，相當香醇美味，

聽老闆說是用慢磨機，所以水果的養份不會因為高溫而被破壞！

自製手工水餃（10顆）  $100元

有兩種口味，一個是高麗菜口味，另一個是香菜口味，

想說都來這裡吃了，一定要選一個比較特別的香菜水餃來吃一下，

餡料裡面的香菜味道恰到好處，不會超越肉香，

吃起來很多汁，再加上旁邊的剝皮辣椒與醬油沾醬，更加美味！

調酒  $350元

這杯調酒是以伯爵茶、伏特加、金桔調製而成的，

喝起來相當順口但是感覺酒精濃度蠻高的，

入口會有酸酸的口感，再加上伯爵茶的香氣與微甘，

會讓你感覺不到酒精的存在，感覺很容易醉ㄟ！

地下室的展覽空間滿舒服的，有放許多老闆朋友製作的公仔，聽說價格不斐！

小狐狸看起來好可愛歐，放在家裡裝飾應該也滿不錯的！

真的很佩服這些創作者的巧思！

整體來說價位對於餐酒館來說還算可以，如果剛好有來這附近，不妨也可以來嚐嚐這家大安餐酒館！

★以上親自感受，也歡迎廠商邀約寫稿，聯絡E-mail：lucharger365@gmail.com旅充小日子★

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