很多人好奇越南料理是否都是又酸又辣？其實不是喔！在台灣吃到的越南菜都是比較符合台灣口味的。
想吃道地的料理當然是飛去越南直接吃啦！但除了越南道地美食以外，也可以選擇不同的料理方式─燒烤。
Faifo Buffet & Grills是間複合式的燒烤餐廳加自助餐，在越南吃燒烤很特別的體驗，趕緊來看看！
店家外面很明顯地就擺放肉肉肉的燒烤圖片，還沒進去肚子就咕嚕咕嚕叫
若看不懂越南文也沒有關係，菜單上都有圖片提示，免驚！
肉品類很豐富，大概是所有豬能吃的部位都用上了吧！
餐廳的布置符合當地峴港、會安古城的古典風格，中間圓圓的部分就是等等吃燒烤用的烤盤啦！
自助餐區，上面五彩繽紛燈籠高高掛，整個就喜氣洋洋的感覺呢！
終於上菜啦！就跟一般燒烤店差不多，服務人員會幫忙烤好。
火侯部分當然就交給專業的來啦，不然我怕等等就.....！
烤盤下面是木炭狀，不是瓦斯，肉吃起來就有淡淡炭香味
肉會裝在四方形的盤子內送來，吃完再往下疊一層
也有現點現做區，有興趣想嘗試者也可以來點一份
越南道地料理出現啦，像螺一樣的東西類燒酒螺以及越南粽子
海鮮煎餅，看起來有加咖哩味的樣子
米線現煮
日式壽司也有
海鮮生蠔和生魚片，腸胃比較敏感者要斟酌喔~
也有龍蝦清蒸，價錢就寫在上面
冷盤跟沙拉，上面那兩尊越南人偶嚇我一下！
甜品，覺得不夠冰旁邊有冰塊可以加
水果區，經典紅毛丹跟其他熱帶水果
蛤蠣跟螺類等等
自助餐區真的很大，每樣都吃的話肚皮會爆開啦！實在太滿足
炸物區
回到座位看到服務人員把烤熟的肉剪成適合食用的大小，真是貼心
這道是魚肉喔，有經過醃製的過程。所以不加鹽調味也蠻入味的
加點牡蠣，上面加了花生和其他佐料讓牡蠣吃起來口感更多層次
清蒸龍蝦
生魚片近照
炒蛤蜊，用辣椒下去調味，完全把甜味帶出來了！
龍蝦來囉，看看那肉質，多麼肥美多汁！啊~真是捨不得一口咬下啊！
這次來到一家算是蠻不錯的buffet餐廳，有燒烤有自助吧，自己挑選喜歡的餐點，吃得才會開心啊:)
★以上為旅行親自感受，也歡迎廠商邀約寫稿，聯絡E-mail：frhouseshare@hotmail.com旅充小日子★
留言列表
