~風耍~的部落格

周家蒸餃是花蓮的三大天王之一，這就代表著來到花蓮一定要來給他交涉一下，

他位於公正街上，緊挨著另一家知名的包子店，公正包子，他們兩家各有各的特色，

而他也是花蓮少數營業24hr的店家，所以如果晚上不知道要去吃甚麼，這裡也是一個很好的去處，

我們這天晚上來的時間已經是晚上10點多，他的客人還是絡繹不絕，門口還要排隊，

看到照片就可以知道客人都滿滿滿，如果只是少數幾個人來的話，可就要跟別人一起併桌搂，

來到這裡一定要點的就是他的包子拉，一籠也只要50元而已，真的是超佛心的，

在這裡大家都推包子，反而蒸餃好像就比較少人點，這也是她特別的地方，

有人說周記蒸餃吃包子，公正包子吃蒸餃，反正就是都超美味的拉，而且真的是銅板價，銅板美食歐，

皮薄，餡多，旁逼還有醬料區，但是說真的這樣單吃就已經很夠味了，

因為他肉塊的醬汁味道已經恰到好處了，不用多家甚麼就已經很飽滿了，

另外當然也要來一碗湯品摟，酸辣湯就是很好的選項，好像台灣人就愛這一味，蒸餃或包子一定要配上酸辣湯，

他的酸辣湯料很多，一整個就是飽足感，真可以說是來花蓮一定要來朝聖的店家，

另外如果不喜歡喝酸辣湯，他們也有肉羹的選項，冷冷的天配上這一味，真的是超暖心的，

看著他的服務人員編包邊蒸的熟練手法，又看到這熱熱的蒸氣，整個舊食指大動嘞，

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