基隆真的很多傳統美食，但會發覺得裡的東西好像似乎都比較油一點，可能也是因為這裡很多勞力活跟跑船的人，所以需要很多能量，
今天就跑來品嘗菊姐大腸圈，在孝三路上有兩家大腸圈，一家是基隆孝三大腸圈，另一家則是菊姐大腸圈，
聽說都是親戚開的，因為分家後各自經營！因為朋友說有吃過這家感覺不錯，所以今天就跟著他的腳步來品嘗一下！
★基隆菊姐大腸圈 - 原孝三路三兄弟
-地址：基隆市仁愛區孝二路93巷12號
-電話：02 2426 0418
-營業時間：09:00–20:00(週二休息)
店家的空間不是很大，感覺有點像是防火巷的感覺，
位置都是面壁而座，而且位置並不多，所以人多的時候要稍作等待，
店裡面是有提供冷氣，所以不用擔心天氣熱吃起來不舒服！
菜單（價目表）價格
大腸圈(斤) 120元、大腸圈 40元、嘴巴肉 40元、豬心 40元、肝腱 40元、大腸 40元、豬舌 40元、
豬肚帶 30元、軟管 20元、豬肺 20元、硬管 20元、吉古拉 20元、豬皮 20元！
因為我們來的時間比較晚一些，只剩一些少許的品項可以做選擇，其他都賣完嘞！
可以發現店家都是賣一些豬的附加產品，種類之多，如果都不排斥的話，真的很難抉擇，
也因為是內臟的關係，如果處理不好的話，或是洗不乾淨的話，吃起來會很可怕！
大腸圈 40元
外皮Q勁十足，因為聽說他們的大腸都是自己灌的，
所以吃起來的感覺厚度會比較不平均，
也是因為這樣，每一個區段都可以享受到不一樣的口感！
大腸圈、豬肺、軟管
吃起來一點都沒有腥味，有一種清清淡淡的感覺，只帶有一點點的鹹香，
可以配上菊姐大腸圈提供的醬油膏、甜辣醬與生辣椒醬油，增添一點風味！
★以上親自感受，也歡迎廠商邀約寫稿，聯絡E-mail：lucharger365@gmail.com旅充小日子★
如果喜歡以上內容的話，希望可以幫我們按讚、分享、訂閱！
你們的鼓勵，是最大的原動力，也希望可以做出更多的好作品！
→→基隆必去景點
留言列表
