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位在祀典武廟對面、赤崁樓旁邊,每次來到台南一定要來光顧一下的義豐阿川冬瓜茶,

創立於1912年的「義豐冬瓜工廠」第四代出來開的店,當時第三代的爸爸覺得是夕陽產業不要他們接,

沒想到他卻自己想出了開飲料店的想法,在冬瓜茶裡面加了許多配料形成口味,在口渴時候,真的透心涼!

 


 

★義豐阿川冬瓜茶

-簡介

創立於民國元年,每日清晨第三代傳人林嵩山攪動著全台僅剩3個相連古早灶爐邊,

攪動剛下灶的冬瓜與白糖。甘甜口味的冬瓜與白砂糖簡直完美結合,清涼又解渴。

是炎炎夏日不可或缺的消暑聖品啊!

-地址:台南市中西區永福路二段216號

-營業時間9:00-20:30

-電話: 06-2595957

★也有提供線上訂購服務唷→ https://www.yi-feng.com.tw/about-us.html

現在點單的部分越來越先進,完全省去人工點餐,直接在店裡面了兩台機器,讓客人自行點單,

像是到賣噹噹去買餐一樣,只是如果自己有準備容器的話,就直接跟櫃台點,不然還是這個機器為主,

在機器的選項裡面就可以直接選擇大小跟,冰量了,非常方便,

只是因為選項真的太多,有的時候真的會有點眼花撩亂,不知道要點哪一個,

接下來點完單就可以直接到櫃台去取餐摟,其實動作還蠻快的,

另外櫃檯也有賣冬瓜塊跟冬瓜露,如果想要送禮,這是一個很好的選項,

當然想大量訂購也可到官網下訂,就不用扛著大小包回家啦!

熱賣新產品-玫瑰冬瓜塊(恢復供貨)

1袋  售價 : 85元  

3袋  售價 : 250元

百年老味道-冬瓜塊(冬瓜角) 

單包 : 600公克  售價 : 75 元      

5包(含)以上,每包價格為70元

熱賣新產品-濃縮冬瓜露大瓶 : 2.0公斤  售價 : 220 元

小瓶 : 0.8公斤  售價 : 110 元

全台灣的分店都用義豐冬瓜廠的名稱開設,而林科川用的是[義豐阿川冬瓜茶],

因為早期第三代林嵩山時期,只做冬瓜糖/冬瓜露,

第四代林科川才開始發展[飲料]買賣,為紀念創辦冬瓜茶才會以[義豐阿川冬瓜茶]做區別,

義豐的冬瓜茶有特殊的焦糖香味,至今仍以手工製作,所以產量不多,

他有分中杯,大杯,連瓶裝都有,

目前的品項非常的多檸檬、金桔、多多、珍珠、波霸…等口味。

聽說是因為第四代接班人小兒子林科川接手後的巧思,也賦予飲料新生命!

隔壁就是義豐冬瓜創始老店,也就是原本工廠所在地,

這裡也有賣冬瓜塊,工廠非常透明化,可以看見超多原物料在後面

這裡一樣也是有在賣冬瓜塊,上面包裝就是第三代的冬瓜伯林嵩山的照片,

在這裡還可以看到電視台來採訪的照片,就可以知道這家有多紅了,

照片裡滿滿都是第三代傳人的照片,冬瓜伯的名聲真不是蓋的!

在這個手搖杯橫行的年代,義豐阿川冬瓜茶還能屹立不搖多年,表示手藝和口味絕對都是一流。

到台南沒喝義豐阿川冬瓜茶別說你來過台南唷!

★以上為旅行親自感受,也歡迎廠商邀約寫稿,聯絡E-mail:frhouseshare@hotmail.com旅充小日子★


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