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來到基隆,怎麼可以不吃美食呢,聽說外地人吃基隆夜市,在地人吃仁愛市場,所以就跟朋友心血來潮的來搜尋一下,
聽說有一間阿惜仔古早味跟大觀圓都很有名,那就選這間來嚐嚐吧,很可惜的是我們到的時間豬肝腸已經賣完了,
所以我們3個人就點了3碗的鹹湯圓,湯圓皮真的很Q,內餡也不差,只是要有心理準備要等待,因為都是現煮的,而且還可能拆開來煮!
★基隆鹹湯圓豬肝腸
-地址:基隆市仁愛區仁四路31號
-電話:02 2428 8158
-營業時間:08:00–20:00(週一休息)
-網站:
菜單(價目表)價格
他們家除了有煮好的,也有賣生鮮的,如果喜歡的話還可以買回去冷凍!
攤位的位置不大,裡面加上外面的位置不會超15個,
攤位後方左右兩排的鐵板桌椅,攤位的前方也可以坐4個人!
所以如果人比較多的話,有可能要拆開來坐,
另外因為他的鍋爐沒有那麼大,也有可能會拆開來烹煮!
鹹湯圓 $50元
湯圓的內餡有豬絞肉的鮮香,吃起來肥瘦適中,鹹香夠味,
外皮軟Q帶勁,介於要黏牙又不黏牙之間,非常好吃,
旁邊還會加上茼蒿菜,
湯頭蠻鮮甜,會比較偏重口味一點,旁邊有提供胡椒粉,但覺得好像沒有必要。
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