丸亀製麵對於大家應該都不陌生,在各大百貨公司美食占了一席之地,有的開在美食街裡面,有的有自己店面,
其實他們是於2013年登陸台灣,當時還掀起一陣烏龍麵的風潮,爾後分別在北中南開了多家分店,
店家不定期還會推出一些限定口味,餐點部分除了烏龍麵以外,炸物、飯糰、飲料也都看起來很美味!
★丸亀製麵 新光三越台北信義A8店
-地址:台北市信義區松高路12號B2
-電話: 080 000 0063
-營業時間:11:00–21:30
-網站:
每次一到用餐時間,都要大排長龍的,真的不誇張!
首先輪到你的時候要先拿一個托盤,並且選好你要的拉麵品項跟服務人員點餐,
接下來你可拿個盤子夾上你喜歡的炸物跟飯糰,
到最後才是結帳這一關!
他們是採開放式廚房,所以乾淨看的見,滿舒服的!
他們的煮烏龍麵師傅有經過訓練的,煮麵的時間還有冰鎮的時間都有規定,
而且在處理的時候,為了要把多餘的水分甩掉,還有特別的動作,很帥氣!
菜單(價目表)價格
可以開始選擇你要的炸物了,每一個都看起來高美味的,
炸的金黃酥脆,光看色調就很吸引人的感覺,
無論食材新鮮度、炸功都有穩定水準!
就連飯糰的部分感覺也都超好吃的,整個要爆出來的感覺!
炸白身魚 $38元、炸蝦 $38元、 炸蟹味棒 $47元、炸酥菜 $32元!
明太子飯糰 $35元、牛肉飯糰 $35元、鮭魚飯糰 $30元
結完帳以後可以到旁邊的配餐檯加上你所喜歡的的調味料!
烏龍麵天婦羅美味的吃法!
調味料的部分有高湯醬油、芝麻、胡椒鹽、天婦羅醬,
還有提供超大盤的生薑末、蔥花、天婦羅花,都可以自行取用!
明太蛋拌烏龍麵(大) $134元
烏龍麵的麵體吃起來很彈牙爽口,再加上半熟蛋、明太子醬跟海苔絲,
一整個是滿滿的鮮味,吃起來滑順之外又帶點海鮮鮮味,滿不錯的!
牛肉烏龍麵(大) $164元
牛肉烏龍麵的份量還算可以,
但還沒有加上蔥花、天婦羅花看起來有點單調,一加上整個就增色許多,
牛肉本身吃起來很軟嫩,
天婦羅花加上去以後增加了許多口感,再加上蔥花的辛香料味,吃起麵來,別有一番風味!
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